北海道から蟹を送ってくれと言われました。 今年から北海道の大学に通…|北海道、カニ、エビ、良し悪し、ネット、ロシア、道民についての質問
北海道、カニ、エビ、良し悪し、ネット、ロシア、道民,カニ

かに通販

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蟹通販 おすすめについてご質問がありましたのでお答えしたいと思います。

北海道から蟹を送ってくれと言われました。 今年から北海道の大学に通…

北海道から蟹を送ってくれと言われました。



今年から北海道の大学に通うため一人暮らしをしています。

実家の父から、正月に食べる用に蟹と海老を送ってくれと言われました。

値段と量の指 定もあり指示はわかりやすいのですが、逆にそこまで決まっているならネットで自分で探した方が安くて早いのでは?と思ってしまいます。

私自身北海道に来て日も浅いですし、所詮は学生なので食べ物の美味しい土地に来たからといって沢山食べているわけでもないし、そもそも父と違って貧乏舌なので食品の良し悪しもわかりません。

私だったら自分のお金で買って自分たちが食べるものは、自分で調べて納得した上で買いたいと思うのですが、父はネットのお取り寄せではない何か別ルートの蟹を求めているのでしょうか?

またその場合、札幌近郊(できれば公共交通機関で行きやすいところ)で蟹や海老が買える市場的なところはありますか?

もしあれば教えてください。

楽天や大学の生協ギフトのサイトをざっと見て、こんなのでどう?と本人に直接聞きたいですが、それをするのもなんだか違う気がして……困っています。

ちなみに父はネットに弱いなどということはなく普通に通販も使います。



こんなときどうしたらいいですか?

北海道の方、道外の人から「カニ送って?」とかお願いされることあるかと思うのですが、そういうときはどうしていますか?

北海道、カニ、エビ、良し悪し、ネット、ロシア、道民についてのご質問のようですね。

ではこちらの相談に答えていきましょう!

私は、毎年かに通販でかにを買って、家族で囲んでカニを堪能していますがホント最高です! 美味しい~、あま~い!大きい~ お正月みんなが集まった時ズワイのカニしゃぶにしたのですが、みんな満足でした♪ 来年も このカニに決定やねぇ~と口々に言っていましたよ。 毎年注文していますがハズレは一回もなく品質自慢が納得できますね。今回もリピートで注文してしまいました。

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では、さっそく上の質問に答えて行きましょう!

この蟹通販 おすすめに関する質問に対する回答

親の立場で思うことが有ります。



お父さんはきっとお子さんが北海道の大学に通っている事が自慢で嬉しいのだと思います。

大学生のわが子が、北海道から送ってくれる蟹の味は格別だと思います。



札幌や小樽には、ガイドブックにも載っている超有名な市場があります。

そういうところを見て回るのも勉強になりますが、地元の人が利用している店のほうがよい仕入れをしている確率が高いとも言われています。



市街地ではデパ地下の鮮魚コーナーがお勧めです。



普通の店でも送料を払えば送ってくれます。

この回答は、あなたのお役に立ちましたでしょうか?

いろんな意見や考え方もあると思いますが、料理に合わせて蟹も生とボイル選べたほうがいいですね。 流通の少ない生タラバガニや、ネット通販では珍しいカット済ズワイガニのボイルタイプまでネットではいろんな蟹が用意されています。 カニは繊細な食べ物なので、解凍や加熱具合でおいしさが変わってしまいます。 おいしくカニを食べるために、食べたいカニ料理に合わせて、生かボイルかを選びましょう。

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カニ通販に詳しい管理人からの補足コメント




◆親って言うのはそんなもんです。

どこか適当な土産用の魚屋で見繕ってもらえば良いでしょう。札幌駅前とかにあります。大学生協も悪くはないでしょう。それ以上真面目に対応するのは馬鹿らしいです。





◆ちゃんとした商品を買うなら

西岡にある佐藤水産というお店が一番人気だよ。



市場は買った商品と、送られた商品が実際買った大きさと違ったから2度と市場では買わない。





◆佐藤水産で よいでしょう。



://wwwsato-suisancojp/shop-info/souenhtml



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◆なんだか工場のようなところでビール飲んだ…ところの近くに市場ありませんでしたか。旅行したときの写真が出てくれば分かるかもしれないんだけど…。



://kanihancom/



私も他の方と同じでコミュニケーションをとりたいのが大筋の用件とみました。

探すのが大変で代金があなた様もちで払えるのなら「カニは好きなとこ探して〜(^^)それより美味しい○○みつけたから送る」と、北海道で出会ったおすすめの食品でも送ってあげれば喜ぶかも。

ルタオに白い恋人、ジンギスカン、酒の珍味、ビール、いろいろ自分が勧められる出会ったものを手紙と一緒に送ってみたら、どうでしょう。





◆私の場合、素直に、正直に言いました。

北海道の蟹も冷凍されているから、そちらで買っても、通販でも大差無いと。



もっと言えば、漁協でバイトしてからは、北海道産に拘らなくなりました。

ロシア産と日本産では、価格は概ねロシア産の方が安く、ロシア産と北海道産には、大差が無いからです。

道北に行けば分かりますが、港にはロシア漁船がかなり停泊しています。

今の釧路漁港や、蟹、GPS外し等を見れば分かる様に、北海道より、ロシア(厳密には北方四島)の方が良い漁場です。

北海道産と銘打っている物も、水揚げが北海道と言うだけで、実はロシアの漁場から来ていたりします。ですから、国産と言うだけで価格は高くなるので、同価格帯の冷凍物ならロシア産の方が良いです。

しかし、旅行で訪れる場合、冷凍ではない蟹が食べられるので、北海道内の方が鮮度が良く、その場合は是非、道産の蟹を召し上がって下さい。

道民は毛蟹を主に食べます。仲卸の方はズワイを勧めていました。食べ比べも良いと思います。

それと、道民であっても道産の実情を知らない人は結構います。

私も大学の時、漁協で働く前は知りませんでした。例えば、北海道産のサンマが脂ののりが良いとは言えない(だからこそ刺身もいける訳です)とか、北海道のブランド鮭の母川は、銀聖以外全てロシアとか、殆どの道民が知りません。

ジンギスカンの肉も殆ど海外産です。食料自給率もカロリーベースなんてマイナーな数字しか見ない人が多いです。

北海道と言っても他の地域と同じ様に、鮮度の問題で旨いと言うだけの物もあるし、全てが純粋に道産と言う訳でもありません。

これから、ゆっくり試していくと良いと思います。

そんな訳ですから、これからもありますし、ぬか喜びさせるより、ぱっぱと本当の事を教えてあげた方が良いと思います。

こちらも参考にしてください。

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商品説明 ギフト対応 極太かにしゃぶ!タラバガニポーション カニしゃぶポーション500g×3個(3から6人前)! 内容・規格 極太カニしゃぶポーション 【国内加工の安心のカニしゃぶ】 お歳暮ギフトに、ご自宅用に最適なタラバガニのカニしゃぶ。 簡単に楽しめるのがカニしゃぶなのでギフトには喜ばれます。 生タラバガニポーション 500g(4?5本)×3 ※カニしゃぶは必ず加熱してお召し上がりください ※カニしゃぶのサイズ・本数は自然のものですので目安となります。 産地 タラバガニポーション(ロシア産/北海道加工) 配送方法 冷凍 送料 下記以外の地域 送料無料 沖縄・離島・一部郡部 1,080円 商品説明 贈り物ギフトに最適な極太カニしゃぶポーション。カニしゃぶなので届いてすぐに楽しめます。老若男女、カニしゃぶは好まれるカニ料理。一番最適な食べ方はもちろんカニしゃぶですが、天ぷらやバター焼き、蟹鍋など、お好きな食べ方でどうぞ。特に冬のシーズン、このタラバガニポーションは大変人気のある商品となっています。※訳ありカニではありません。ギフト用に使用できます。蟹の解凍方法、さばき方、蟹を美味しく食べる為の、料理レシピの説明書付き。 ※どなたでも簡単にカニしゃぶを召し上がれます。カニしゃぶの食べ方をわかりやすく解説しています。蟹を普段食べない人でもこのタラバガニポーションなら大丈夫。お歳暮・お中元や母の日、父の日、敬老の日、内祝、快気祝、誕生日、プレゼントなどにオススメ。 注意事項 タラバガニポーションは正規品として販売していますが、配送中にタラバガニポーション持ち手の殻等が割れたり折れる場合があります。 食べるときには、よく付属の説明書(解凍方法、調理方法)を読んで下さい。タラバガニポーションを美味しくいただく秘訣です。 タラバガニポーションは解凍して時間がたつと酸化するため黒ずんできます。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 原材料 タラバガニ・食塩 保存方法 ?18℃以下で冷凍保存して下さい。 賞味期限 冷凍で30日/解凍後1日から2日 解凍の場合は説明書をよく読んで正しい方法にてカニを解凍して下さい。 ※カニは生ものですのでなるべくお早めにお召し上がりください。 ※解凍後のカニの再冷凍はお控えください。 販売業者 (株)マルマンフーズ 旭川市東4条9丁目1-13(通信販売専業) 蟹の通信販売実績15年以上の当社が責任をもって販売。 カニしゃぶ通販なら当店で。安心して購入できるカニしゃぶ通販を目指します。 後払い決済が使えます。(コンビニ後払い・NP後払い) –PRエリア–このページは タラバガニポーション500g×3個 のページです ページの下のほうに買い物カゴがあります
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販売ショップ名 >>越前かに職人 甲羅組
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