最近カニの通販がやたらと目立つのですが、殻つきのものと、剥き身の…|殻つき、剥き身、重量配分、カニ、お分かり、ポーション、冷凍についての質問

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殻つき、剥き身、重量配分、カニ、お分かり、ポーション、冷凍,カニ

かに通販

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蟹通販についてご質問がありましたのでお答えしたいと思います。

最近カニの通販がやたらと目立つのですが、殻つきのものと、剥き身の…

最近カニの通販がやたらと目立つのですが、殻つきのものと、剥き身のものと販売されています。どちらがお徳なのでしょうか? 中身の入り具合もあるのでしょうが、一般的に殻と身の重量配分をお分かりの人がおられたら教えて下さい。

殻つき、剥き身、重量配分、カニ、お分かり、ポーション、冷凍についてのご質問のようですね。

ではこちらの相談に答えていきましょう!

私は、毎年かに通販でかにを買って、家族で囲んでカニを堪能していますがホント最高です! 美味しい~、あま~い!大きい~ お正月みんなが集まった時ズワイのカニしゃぶにしたのですが、みんな満足でした♪ 来年も このカニに決定やねぇ~と口々に言っていましたよ。 毎年注文していますがハズレは一回もなく品質自慢が納得できますね。今回もリピートで注文してしまいました。

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では、さっそく上の質問に答えて行きましょう!

この蟹通販に関する質問に対する回答

一般的にかは解りませんが殻と身の重量配分は蟹1匹1匹育った環境もしくは同じ場所で育っても身の入りは異なるので何とも言えません

知り合いの漁師からの受け売りですが参考までに…

この回答は、あなたのお役に立ちましたでしょうか?

いろんな意見や考え方もあると思いますが、料理に合わせて蟹も生とボイル選べたほうがいいですね。 流通の少ない生タラバガニや、ネット通販では珍しいカット済ズワイガニのボイルタイプまでネットではいろんな蟹が用意されています。 カニは繊細な食べ物なので、解凍や加熱具合でおいしさが変わってしまいます。 おいしくカニを食べるために、食べたいカニ料理に合わせて、生かボイルかを選びましょう。

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カニ通販に詳しい管理人からの補足コメント




◆種類、個体によりバラバラ

身の詰まってるカニなら、殻つきの方が有利

脱皮後のカスカスなら、断然不利

普通は、手間のかかってるポーションの方が高い



両方買わない

冷凍なんて、そういう品質か届くまでわからないでしょ

現物見て、生きてる生のカニしか食いたくないなー



冷凍買う人って、美味しいカニじゃなく、カニって名前を有難がってるだけだよ

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商品説明 ギフト対応 お歳暮ギフトに本タラバガニ姿 700g×2尾 内容・規格 北海道直送本タラバガニ姿 700g×2尾 (タラバガニの重量は冷凍時) 北の栄養豊富な海が育てたタラバガニ、身の詰まりの良いタラバガニです。 とれたてを新鮮なまま浜茹でしたタラバガニです。 産地 タラバガニ(ロシア産/北海道加工)  配送方法 冷凍 送料 下記以外の地域 送料無料 沖縄・離島・一部郡部 1,080円 商品説明 カニといえば、やっぱりカニの王様タラバガニ。タラバガニのそのどっしりとした外観は、特にギフト用途では魅力です。高級ギフトとされるタラバガニですが、大きさによってタラバガニの価格がかなり違います。1kg以下のタラバガニは、ご自宅用のお取り寄せや両親、兄弟などの身近な人への贈り物ギフトなどに、1kg以上の大きなタラバガニは、本格的なギフトに最適です。タラバガニを購入されるときはこのように大きさで使い分けしましょう。当店はズワイ蟹や毛ガニで楽天市場でたった2日間で4000尾販売したという驚異的な記録をもっていますが、タラバガニについてもカニ通販15年以上の経験を生かして、品質の良いものをお届けしています。カニの販売で経験が豊富な当店のタラバガニをお試しください。 このタラバガニは訳あり蟹ではありません。贈答用としてご利用頂けます。 このタラバガニはボイルされていますので、解凍後にそのまま召し上がれます。 蟹の解凍方法、さばき方、蟹を美味しく食べる為の、料理レシピの説明書付き。 ※どなたでもカニを簡単に召し上がれます。蟹の食べ方をわかりやすく解説しています。蟹を普段食べない人でもこのタラバガニなら大丈夫。お歳暮・お中元や母の日、父の日、敬老の日、内祝、快気祝、誕生日、プレゼントなどにオススメ。 注意事項 タラバガニは正規品として販売していますが、配送中にタラバガニの足先、爪先等が折れる場合があります。 原材料 タラバガニ・食塩 保存方法 ?18℃以下で冷凍保存して下さい。 賞味期限 冷凍で30日/解凍後1日から2日 解凍の場合は説明書をよく読んで正しい方法にてカニを解凍して下さい。 ※カニは生ものですのでなるべくお早めにお召し上がりください。 ※解凍後のカニの再冷凍はお控えください。 販売業者 (株)マルマンフーズ 旭川市東4条9丁目1-13(通信販売専業) 蟹の通信販売実績15年以上の当社が責任をもって販売。 タラバガニ通販なら当店で。安心して購入できるタラバガニ通販を目指しています。 後払い決済が使えます。(コンビニ後払い・NP後払い) –PRエリア– 
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