今年の冬は蟹は高いのですか。 我が家の食卓にまだ登場しません、お母…|どれぐらい、食卓、お母さん、我が家、カニ、タラバガニ、ロシア産生ズワイガニ1杯のQ&A
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蟹通販 訳ありについてご質問がありましたのでお答えしたいと思います。

今年の冬は蟹は高いのですか。 我が家の食卓にまだ登場しません、お母…

今年の冬は蟹は高いのですか。

我が家の食卓にまだ登場しません、お母さんは高いと言ってますがどれぐらい高くなっているのですか。

どれぐらい、食卓、お母さん、我が家、カニ、タラバガニ、ロシア産生ズワイガニ1杯についてのご質問のようですね。

ではこちらの相談に答えていきましょう!

私は、毎年かに通販でかにを買って、家族で囲んでカニを堪能していますがホント最高です! 美味しい~、あま~い!大きい~ お正月みんなが集まった時ズワイのカニしゃぶにしたのですが、みんな満足でした♪ 来年も このカニに決定やねぇ~と口々に言っていましたよ。 毎年注文していますがハズレは一回もなく品質自慢が納得できますね。今回もリピートで注文してしまいました。

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では、さっそく上の質問に答えて行きましょう!

この蟹通販 訳ありに関する質問に対する回答

毎年、蟹は値上がりしていますね。

タラバガニは、10年前の2倍くらいの値段です。

でも、ネット通販で、足が一本取れてしまっていたりする

訳あり蟹を買うと、かなりお安い買い物ができますよ。(#^^#)

この回答は、あなたのお役に立ちましたでしょうか?

いろんな意見や考え方もあると思いますが、料理に合わせて蟹も生とボイル選べたほうがいいですね。 流通の少ない生タラバガニや、ネット通販では珍しいカット済ズワイガニのボイルタイプまでネットではいろんな蟹が用意されています。 カニは繊細な食べ物なので、解凍や加熱具合でおいしさが変わってしまいます。 おいしくカニを食べるために、食べたいカニ料理に合わせて、生かボイルかを選びましょう。

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カニ通販に詳しい管理人からの補足コメント




◆年末価格で魚介類を中心に1.2〜1.4%ぐらいで食材の価格が上がるのが年末年始のお決まり事。



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◆先日近所の”角上”という新潟寺泊港に本社がある魚市場に行ってきました



ロシア産生ズワイガニ1杯(大)1500円

越前ガニ1杯(小)4500円でした

どちらも弱弱しく生きていました



迷わずロシア産でしたね^^

同じカニなのにね〜^^;



家で茹でて美味しく頂きました

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商品説明 ●蟹で最も価値があるとされている棒肉部分を新鮮なうちに1本1本丁寧に殻をむいて急速凍結した後、真空パックにしました。●準備から片付けまで手間いらずで来客のおもてなしや鍋パーティーにも便利です。もちろんご贈答用にも喜ばれること間違いなし。●口に入れた瞬間、自然と生まれる笑み!ズワイガニ独特の身の弾力、そしてジュワーっと溢れだす風味あるかにの旨みと、ほんのりとした甘味を存分に味わってください。もちろんかにしゃぶ後のかにエキスたっぷり絶品雑炊もお忘れなく! ※200gタイプは約2人前です。 野菜・だしは付属しておりませんので、お好みでご用意ください。 ■セット内容 冷凍生ずわいがに棒ポーション原産地/カナダ産 ■内容量 1Kg(50本前後/1本約18g)400g(20?25本/1本約18g)200g(10?12本/1本約18g) ■賞味期限 冷凍(?18℃以下)で30日間 ■加熱の有無 加熱してお召し上がりください ■のしについて のしを無料にてお付け致します。 ご注文時に表書き・名入れ等必要事項を記入してお申し込み下さい。 ■配送温度帯  冷凍便    ※ご注文日より5営業日以内に発送。 配送の指定はご注文より5日以降をご指定下さい。 ※沖縄・離島への配送は鮮度保持のため、対象外とさせていただきます。予めご了承ください。■解凍方法 (イ)流水解凍 生冷凍ですのでパックのまま、もしくは食べる分だけビニール袋などにいれ、水道の水を流しながら解凍して下さい。5分位で解凍できます。 注意) 直接カニを水につけますと味が落ちますのでご注意下さい。 (ロ)庫内解凍 冷蔵庫に移してそのまま放置し解凍してください。1?3時間位で解凍できます。 ※ 熱湯や電子レンジの解凍はおやめください。 ※ 解凍後はできるだけお早めにお召し上がりください。 ※ 生食はおさけください。 ▼かにステーキ ▼かにの天ぷら ■材料 ●生ずわい棒ポーション ●バター ●お好みで醤油、胡椒、レモンなど ■作り方 1) かにを上記の解凍方法で解凍し、クッキングペーパーなどで軽く水気を取ってください。 2) フライパンまたはホットプレートを加熱しバターを入れます。 3) 美味しく焼くには強火でかにの赤い面を下にして焼き始めます。軽く色づいたら裏返しにしてください。 4) 両面きつね色になれば食べごろです。お好みで醤油、胡椒、レモンなどで味付けしお召し上がりください。 ※火を通しすぎないのが美味しくいただくコツです。焼きすぎにはご注意ください。 ■材料 ●生ずわい棒ポーション ●お好みの野菜・小麦粉1カップ ●冷水3/4カップ・卵1個 お好みで塩、レモン汁また天つゆ、大根おろし、おろし生姜など ■作り方 1) 割りほぐした卵・冷水を合わせた中に小麦粉を加えてさっくり混ぜる。 2)カニ、お好みの野菜に軽く小麦粉をふるった後、衣につけて、170?180度の油で揚げます。 3)器に盛り、お好みで塩やレモン汁でお召し上がりください。また大根おろしとおろし生姜を添え、天つゆでもおいしくいただけます。 【ポイント】 衣の水は混ぜる直前まで冷蔵庫に入れ冷やしておきましょう。 衣は粘りを出さぬようにサックリ混ぜるとカラッと上がります。 ●商品内容 冷凍生ずわいがに棒ポーション むき身  200g (約2人前) ●のし対応 のしを無料にてお付け致します。 ご注文時に選択してください。 ●産地 兵庫県 ●出荷場所 兵庫県 ●配送形態 冷凍便 ●出荷日 「出荷日」の欄をご確認下さい。 商品のお届けは、「出荷日」の翌日または翌々日となります。 お届け日の指定はできません。 ●お支払方法 銀行振込(前払い)、商品代引、カード決済にてお願いいたします。
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